- 歐肯
- 波摩
- 拉弗格
- 山崎
- 白州
低地威士忌代表,堅持全程3次蒸餾。威士忌蒸餾工序的本質是提煉,3次蒸餾比2次蒸餾所擷取到的酒體更乾淨,賦予威士忌獨特強勁生命力。酒體輕盈口感柔順,尾韻悠遠綿長。
歐肯14年 豐馥紫雪莉 單一麥芽蘇格蘭威士忌
使用在波本桶及雪莉桶陳放超過14年以上的原酒進行勾兌,接著再以Oloroso及Pedro Ximenez兩種雪莉桶進行額外過桶陳釀,在3次蒸餾的純淬基底上,堆疊出濃郁而多層次的優雅雪莉桶風味。
- 色澤琥珀色
- 香氣烤杏仁和葡萄乾果香,甜美的肉桂和龍眼花蜜香氣
- 口感蜂蜜糖漿的甘醇口感以及蜜香紅茶風味為主體
- 尾韻甜美悠長的太妃糖、並在唇齒間回味無窮的冬瓜黑糖芳香
Tasting Note
酒精濃度 43%
建議售價 1,750元
點數 2
歐肯12年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
經過3次蒸餾在橡木桶熟成超過十二年,展現低地威士忌誘人風韻,柔順細緻口感,散發烤杏仁與焦糖太妃糖香。
- 色澤蜂蜜金黃色
- 香氣奶油烤布丁、柑橘香氣與歐肯最具代表的青草與堅果味
- 口感柔順香甜,隱約帶有橘子與萊姆等柑橘香氣
- 尾韻帶有辛香料風味,卻有著令人回味無窮的堅果芳香
Tasting Note
建議售價 1,220元
點數 2
歐肯三桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌
經過3次蒸餾,先後經波本桶、Oloroso雪莉桶與Pedro Ximenez雪莉桶陳年,層次豐富太妃糖與雪莉酒香甜,散發華麗獨特口感。
- 色澤濃郁金銅色
- 香氣黑醋栗、紅糖、柳橙、梅子與葡萄乾多種氣息
- 口感初入喉感覺濃郁果香,接著榛果夾雜肉桂與檸檬香,而後奶油香甜味增加整體豐富性
- 尾韻新鮮水果味並帶有悠長餘韻的橡木甜味
Tasting Note
建議售價 1,960元
點數 2
歐肯美國桶 單一麥芽蘇格蘭威士忌
經過3次蒸餾全程在波本桶中熟成,有著香草、椰子香甜風味的低地威士忌,同時帶有歐肯獨特的柔順細緻口感。
- 色澤清亮金黃色
- 香氣帶有強烈柑橘調的香草與椰子香氣
- 口感清新滑順的香草奶油風味,並帶有椰子與白桃香
- 尾韻清爽中帶有葡萄柚甜味與隱約的香氣
Tasting Note
建議售價 960元
點數 1
歐肯18年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
經過3次蒸餾,使用分別在美國波本桶及西班牙雪莉桶、歷經18年以上熟成酒液勾兌而成,意想不到的悠長高山茶回甘口感餘波盪漾。
- 色澤金黃色澤
- 香氣新鮮菸草葉清香,伴隨烤杏仁的香甜
- 口感蜂蜜香甜風味,清新香料帶有木質調口感
- 尾韻餘韻悠長且口感平衡
Tasting Note
建議售價 3,620元
點數 3
歐肯21年 單一麥芽蘇格蘭威士忌
過3次蒸餾於美國波本桶、西班牙雪莉酒桶中歷經21年以上熟成,醇美黑醋栗果香,呈現低地威士忌精緻韻味。
- 色澤明亮琥珀色
- 香氣熟成的黑醋栗果香,混合香甜香草氣息、橡木與新鮮麥芽風味
- 口感巧克力的甜蜜滋味,混合蜂蜜與橡木芳香,多種口感完美平衡
- 尾韻悠長、個性鮮明
Tasting Note
建議售價 5,620元
點數 3