波摩酒廠秉持超過245年的傳統工藝，推出的全新雪莉橡木桶系列，展演了頂級西班牙雪莉橡木桶 在塑造威士忌的風味及多層次深度中扮演的關鍵角色，同時更彰顯了波摩威士忌的代表性風格。

相比其他蘇格蘭巨型蒸餾廠，波摩酒廠的年產量相對稀少，這也讓波摩更致力於傳統釀酒工法， 高比例的麥芽採用手工翻麥工藝，進行長時間發酵， 並使用僅占庫存 8% 的嚴選頂級西班牙雪莉桶熟成，打造餘韻悠長的威士忌。

使用雪莉橡木桶熟成是單一麥芽蘇格蘭威士忌的與眾不同之處，而其價值來自雪莉橡木桶熟成創造出豐富的層次，加上世界上一些頂級威士忌都是在雪莉橡木桶熟成 - 例如 Black Bowmore。

雪莉橡木桶熟成特別適合波摩酒廠的特色 – 波摩的煙燻和礦物風味與雪莉橡木桶風味完美結合，釀造出濃郁、甜美的威士忌。

全新雪莉桶系列包含 12 年、15 年、18 年及 21 年共 四款威士忌，這四款威士忌各自捕捉了不同層次的風味，以令人驚豔的豐富深度與層次凸顯出波摩層層堆疊風味的能力。

品飲波摩雪莉系列，感受這超過245年的波摩蘇格蘭單一麥芽酒廠獻給當代威士忌愛好者的波瀾之境。